Translate

venerdì 16 gennaio 2015

Post 37. Curiosità sulle Pesche

PIERINO, LA PESCA SEXY, E IL FILM DI JAMES

Ho deciso di creare questo post proprio per raccogliere le informazioni più curiose e interessanti che ho trovato navigando sul web, e condividerle con i miei amici.


1) La volete sapere una barzelletta divertente sulle pesche??
Guarda il video di Pierino
Apri il link



2) Guarda con i tuoi occhi dove arriva la fantasia e la perversione di certe persone.
Se non vedi non ci credi!
L'intimo sulle pesche
e BOOM fù!
Apri il link






3) L'avete mai visto?
Non è tra i più famosi, ma è sicuramente molto bello da vedere.
James e la pesca gigante
Guarda il film della Disney








martedì 13 gennaio 2015

CONCLUSIONE

CI SALUTIAMO..

Gialle o bianche, tabacchiere o nettarine, qualunque tipologia preferiate, la pesca rimane uno dei frutti più amati e consumati dell'estate.
Mentre decidete se mangiarle al naturale, o usarle in un dessert, vi rivelo alcune curiosità sulle pesche.

Lo sapevate che..
per l'arrivo delle pesche nella zona mediterranea dobbiamo ringraziare Alessandro Magno?
È stato lui, infatti, a portarle a Roma: ne era rimasto colpito mentre visitava i giardini di Dario III in Persia.
Lo sapevate che..nell'Antico Egitto la pesca era il frutto di Arpocrate, dio del silenzio e dei bambini?
Infatti le guance dei bambini sono comparate alle pesche perché sono morbide e piene.
Lo sapevate che..nella provincia cinese di Haboi sono stati trovati noccioli di pesca risalenti alla dinastia Shang (1570-1045 AC)?
È stata la Cina il primo paese a coltivarla, e tuttora rimane il primo produttore mondiale.
Lo sapevate che..il colore della pesca ha ispirato molti pittori?
Si trovano pesche nei quadri di Caravaggio, Monet, Renoir , Van Gogh, e molti altri.

Comunque per me lavorare su questo tema e creare questo blog è stata come un avventura, per niente banale o noiosa, come può apparire dal di fuori.
Ci sono stati momenti durante le mie ricerche in cui ho immaginato di essere ospite di una host-family a Dublino. 
Eravamo tutti seduti attorno al camino, e il signor Babbo raccontava ai suoi pargoli la leggenda della pentola d'oro. Io mi sforzavo di comprendere, ma non riuscivo a capire esattamente ogni parola di quello che diceva.
Ho immaginato per un attimo l'arcobaleno, non so perchè, forse perchè lì piove spesso.
Poi a cena desideravo un pò di frutta e ho chiesto se avessero delle pesche. 
"Prima mi è scappato di dirlo in siciliano, ops! Poi mi sono corretto e l'ho chiesto in inglese.
Ma loro mi hanno risposto che non era il periodo adatto. 
Quella famiglia le coltiva, vivono di sussistenza. Così hanno cominciato a parlare di come le producono e della lavorazione che c'è dietro, qual'è il loro piatto tipico, quante ricette esistono al mondo, quale tipo di casseruola conviene usare, e poi a un certo punto dopo avermi raccontato un paio di proverbi su di essa, li ho interrotti. 
Ho cominciato io a raccontare un paio di esperienze personali, ho spiegato come fare una buona marmellata di pesche, ricetta che mi aveva insegnato personalmente mia nonna. Ho raccontato che esistono delle persone che mettono biancheria intima sulle pesche, si, forse anche questo è design, ancora è da confermare però. Ho pure cantato. Ho cantato la splendida canzone di Lucio Battisti. Da quando l'ho sentita mi sono innamorato, si intitola "Fiori rosa, fiori di pesco". E' la più bella di tutte le canzoni che ho sentito sulle pesche. 
Sapevo esistessero numerose opere letterarie sulle pesche, e li ho invitati a leggere il libro di James e la pesca gigante, io non l'ho letto, ma ho semplicemente visto il film della disney al cinema.

Ma comunque a parte i miei viaggi mentali,  voi vi siete mai avvicinati direttamente a una pesca? 
Nel senso, avete mai analizzato attentamente le sue caratteristiche fisiche ed estetiche?
E se vi chiedessi quanta acqua contiene una pesca sapreste rispondermi? Cioè li conoscete i valori nutrizionali?

E per concludere..
Il percorso di ricerca che è stato fatto in questo blog è molto vario. Sono stati fatti collegamenti inusuali per trovare curiosità riguardanti questo comune frutto. L’intento è stato quello di interessare il lettore per  portarlo ad avere una visione laterale di un oggetto che sembra così semplice e privo di storie da raccontare.  
Ma come avrete intuito non è affatto così.

E se vi siete dimenticati di vedere qualcosa ecco qui l'elenco di tutti i post.



domenica 11 gennaio 2015

Post 36. L'abecederaio delle Pesche

Un possibile ABeCeDario sulle pesche:

A: Acqua (la pesca è composta dal 90 %)
B: Battisti (la canzone "fiori rosa, fiori di pesco")
C: China (paese d'origine)
D: Disney (il film "James e la pesca gigante")
E: Export (la produzione e il commercio)
F: Front Bottoms (la canzone "peach")
G: Geografia (i maggiori produttori)
H: Hot (biancheria intima sulle pesche)
I: IU (autrice del brano "peach")
J: James (il libro "James e la pesca gigante")
K: (k)potassio (prevenzione dei crampi nello sport)
L: Lavorazione (i processi industriali)
M: Momotarou (la leggenda "il figlio della pesca")
N: Nuvolone Panfilo (i suoi famosi quadri sulla natura morta)
O: Origini (quando comparve la pesca per la prima volta in italia)
P: Prosopografia (nomi noti del mercato alimentari)
Q: Quadro (le pesche raffiugarate nell'arte)
R: Ricette (numerosi piatti si possono cucinare avendo a disposizione le pesche)
S: Shou Xing (Dio cinese che tiene in mano una pesca simbolo di immortalità)
T: Tradizione (la marmellata di mia nonna)
U: Unitec (nuovi impianti nel settore ortofrutticolo)
V: Varietà (tutti i tipi di pesche)
W: Web (raffigurazioni e creazione che si possono trovare su internet)
X: -
Y: Yogurt (la mia esperienza al supermercato)
Z: Zucchero (le pesche hanno un gusto dolce)



giovedì 8 gennaio 2015

Post 35. Il catalogo delle Pesche

QUANTI TIPI DI SPECIE DI PESCHE ESISTONO?


Le varietà di pesche sono sette:

1.PESCA GIALLA
2.PESCA BIANCA
3.NETTARINA
4.PERCOCA
5.TABACCHIERA
6.MERENDELLA
7.PESCA DI BIVONA


Ecco qui una breve sintesi dei vari tipi di pesche.

1.PESCHE A PASTA GIALLA

E' la varietà più comune e più consumata, dalla polpa molto succosa e profumata e dalla pelle vellutata. Le varietà di pesche a pasta gialla più note sono:

PESCHE FLAVORCREST
PESCHE MAYCREST
PESCHE SPRINGCREST
PESCHE SPRING LADY
PESCHE ELEGANT LADY
PESCHE MARIA LUISA
PESCHE AZURITE
PESCHE CORALINE
PESCHE GRENAT
PESCHE PLAGOLD
PESCHE SAGITTARIA
PESCHE SOLE 2 ASTRO 2
PESCHE VELVETSISTERS
PESCHE RUBIRED
PESCHE REDHAVEN
PESCHE GLOHAVEN
PESCHE SPRINGBELLE
PESCHE ROYAL GEM
PESCHE ROYAL GLORY
PESCHE CRESTHAVEN
PESCHE FAYETTE
PESCHE TARDIVO ZULIANI
PESCHE DIXIRED
PESCHE FLAMINIA
PESCHE HALE
PESCHE LIZBETH
PESCHE SUNCREST

(A fondo pagina si trova il link per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca)


2.PESCHE A PASTA BIANCA

Sono varietà di pesche dalla polpa filamentosa e croccante, con nocciolo aderente o meno.
Le varietà di pesche a pasta bianca più note sono:

PESCA FIORE DI MAGGIO
PESCHE IRIS ROSSO
PESCHE MARIA BIANCA
PESCHE M.DELIZIA
PESCHE MICHELINI
PESCHE PLAWHITE
PESCHE ROSA DELL’OVEST o ROSA DEL WEST
PESCHE S. ANNA BALDUCCI
PESCHE SPRINGTIME

(A fondo pagina si trova il link per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca)


3. PESCHE NETTARINE o PESCHE NOCI

Varietà di pesche che possono presentarsi sia a polpa gialla sia a polpa bianca; questa varietà è comunemente chiamata anche "pesca noce". Sono frutti dalla pelle liscia e rossastra, con nocciolo libero, o meno.
Fra le pesche nettarine le varietà più conosciute e diffuse sono:

PESCHE ALMA
PESCHE AMBERSISTERS S
PESCHE INDIPENDENCE
PESCHE DIAMOND BRIGHT
PESCHE DIAMOND RAY
PESCHE ORION
PESCHE VAGA-LOGGIA DURACINA
PESCA ALBERGES
MADDALENA BIANCA
PESCA CAROTA
PESCHE BIG BANG
PESCHE RITA STAR
PESCHE AMBRA
PESCHE STARK RED GOLD
PESCHE MARIA AURELIA
PESCHE SWEET RED
PESCHE CALDESI 2010
PESCHE CALDESI 2000
PESCHE CALDESI 2020
PESCHE VANIA
PESCHE CALDESI 85
PESCHE SUPER STAR
PESCHE PEGASO
PESCHE SPRING RED
PESCHE WEINBERGER,
PESCHE SUPER CRIMSON,
PESCHE MARIA EMILIA,
PESCHE EARLY STAR,
PESCHE MAY GRAND.

(A fondo pagina si trova il link per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca)


4.PESCHE PERCOCHE

Sono una tipologia di frutta fresca particolarmente conosciute recentemente. Si tratta di pesche di pezzatura media e tomentosi, dal colore giallo o lievemente colorato in rosso. La loro polpa è omogenea, non fondente, soda, con nocciolo piccolo e non appuntito alla estremità. Si tratta di una varietà di pesche particolarmente idonea alla trasformazione da industria, con valori nutrizionali ricchi di zuccheri e dagli effetti tonificanti; le percoche hanno anche alto contenuto di calcio, con un effetto disintossicante e mineralizzante. Di facile digestione e ricco di fibre, il consumo di percoche ha effetti positivi sulla vista, sull’epidermide, sulle funzioni intestinali e sullo stato generale dell’organismo.
Tra le varietà di percoche conosciute, le più note sono:

PESCHE ANDROSS
PESCHE ADRIATICA
PESCHE ROMEA

(A fondo pagina si trova il link per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca)


5.PESCHE TABACCHIERE O SATURNINE

Pesca Tabacchiera
Le pesche saturnine o tabacchiere (platicarpa, pesche piatte o platipesche) sono una varietà di pesche con i frutti dalla forma schiacciata, dalla buccia rosso-bianca e dalla polpa bianca; esse hanno un sapore dolce ma una conservazione molto breve.
Le varietà più conosciute e diffuse sono:

PESCHE PINK RING
PESCA SWEET RING

(A fondo pagina si trova il link per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca)


6.PESCA MERENDELLA

E' una varietà di pesca un po’ diversa dalle altre: ha la pelle liscia, un colore bianco-verde e viene ottenuta dall'incrocio fra pesca e mela. E’ diffusa in Calabria, soprattutto nella zona di Catanzaro.


Pesca di Bivona


7.PESCHE DI BIVONA O PESCA MONTAGNOLA

Questa pesca coltivata in area collinare, è prodotta, come suggerisce il nome, a Bivona, un comune della provincia di Agrigento, in Sicilia. Ha una polpa bianca e striata da venature rosse.

Per affrofondire apri il link: http://it.wikipedia.org/wiki/Pesca_di_Bivona



Se vuoi saperne di più esistono anche:
-La pesca tardiva di Leonforte, detta anche Settembrina.
-La pesca friul-bisiaca.






APPROFONDIMENTI 
Per una descrizione più dettagliata di ogni tipo di pesca
visita il sito: http://www.zipmec.com/pesche-storia-produzione-commercio-guida-frutta.html