Ecco alcune soluzioni innovative proposte dagli esperti e alcune idee nell'ambito del "fai da te".
-La MARMELLATA e i GHIACCIOLI fatti in casa con la polpa di scarto del centrifugato.
Bastano un po' di polpa di scarto, zucchero e zenzero per preparare in casa in maniera sana, non sprecona e low cost tanti deliziosi ghiaccioli...
ecco la ricetta http://www.nonsprecare.it/ghiaccioli-fatti-in-casa-fai-da-te
Scegliete la frutta di stagione che preferite, preparatevi un buon centrifugato e poi riutilizzate la polpa di scarto per preparare in casa una buonissima marmellata....
leggi l'articolo http://www.nonsprecare.it/ricette-con-avanzi-marmellata-zero-sprechi
-Ottenere BIOCARBURANTE dagli scarti delle pesche.
Caye Drapcho, ingegnere di sistemi biologici presso l'Università di Clemson, sta conducendo degli studi su un batterio che produce idrogeno. Il microbo è denominato Thermotoga neapolitana e sembra gradire in particolare le pesche, specialmente quelle di scarto...
leggi l'articolo http://www.freshplaza.it/article/3338/USA-ottenere-biocarburante-dagli-scarti-delle-pesche
-Ottenere NUOVI TIPI DI MATERIALE con importanti applicazioni A LIVELLO INDUSTRIALE grazie ai noccioli della pesca.
leggi la sintesi della relazione...http://cordis.europa.eu/result/rcn/80012_it.html
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